Há 45 anos, a primeira edição do Bioquímica chegou ao mercado e mudou para sempre a maneira como a bioquímica é ensinada. O objetivo sempre foi ajudar os alunos a conectar a bioquímica com suas próprias vidas e com o mundo ao seu redor. Utilizamos uma perspectiva evolutiva para revelar os fios que ligam os organismos, as aplicações clínicas para apontar a relevância fisiológica e as aplicações biotecnológicas para mostrar como a bioquímica é utilizada para melhorar nossas vidas.

Novo! Aplicações industriais. A bioquímica é uma ferramenta essencial em numerosas indústrias, como a farmacêutica, a de biotecnologia, a de energia e a da agricultura. Os exemplos de bioquímica industrial são destacados com o ícone do tubo de ensaio.

NOVO! Bioquímica em foco. Trinta e três apêndices revelam descobertas fascinantes, métodos atuais de pesquisa e fenômenos curiosos revelados pela bioquímica.

Atualização de exemplos e explicações para fornecer as últimas e mais interessantes descobertas em bioquímica, juntamente com um material essencial para a compreensão dos conceitos bioquímicos.

Material suplementar com Banco de questões; Capítulos 34, 35 e 36; Respostas das questões dos Capítulos 34, 35 e 36.

SUMÁRIO

Capítulo 1 - Bioquímica: Uma Ciência em Evolução
Capítulo 2 - Composição e Estrutura das Proteínas
Capítulo 3 - Estudo das Proteínas e dos Proteomas
Capítulo 4 - DNA, RNA e Fluxo da Informação Genética
Capítulo 5 - Estudo dos Genes e dos Genomas
Capítulo 6 - Estudo da Evolução e da Bioinformática
Capítulo 7 - Hemoglobina: Retrato de uma Proteína em Ação
Capítulo 8 - Enzimas: Conceitos Básicos e Cinética
Capítulo 9 - Estratégias de Catálise
Capítulo 10 - Estratégias de Regulação
Capítulo 11 - Carboidratos
Capítulo 12 - Lipídios e Membranas Celulares
Capítulo 13 - Canais e Bombas de Membranas
Capítulo 14 - Vias de Transdução de Sinais
 Capítulo 15 - Metabolismo: Conceitos Básicos e Desenho
Capítulo 16 - Glicólise e Gliconeogênese
Capítulo 17 - O Ciclo do Ácido Cítrico
Capítulo 18 - Fosforilação Oxidativa
Capítulo 19 - Fotorreações da Fotossíntese
Capítulo 20 - O Ciclo de Calvin e a Via das Pentoses Fosfato
Capítulo 21 - Metabolismo do Glicogênio
Capítulo 22 - Metabolismo dos Ácidos Graxos
Capítulo 23 - Renovação das proteínas e catabolismo dos aminoácidos
Capítulo 24 - Biossíntese de Aminoácidos
Capítulo 25 - Biossíntese de Nucleotídios
Capítulo 26 - Biossíntese de Lipídios e Esteroides de Membrana
Capítulo 27 - A Integração do Metabolismo
Capítulo 28 - Desenvolvimento de Fármacos
Capítulo 29 - Replicação, Reparo e Recombinação do DNA
Capítulo 30 - Síntese e Processamento do RNA
Capítulo 31 - Síntese de Proteínas
Capítulo 32 - Controle da Expressão Gênica nos Procariotos
Capítulo 33 - Controle da Expressão Gênica nos Eucariotos
Capítulo 34 - Sistemas Sensoriais
Capítulo 35 - Sistema Imunológico
Capítulo 36 - Motores Moleculares