SEÇÃO 1 - QUALIDADE EM TERAPIA NUTRICIONAL  |  1 Qualidade em Terapia Nutricional, 31  |  SEÇÃO 2 - LEGISLAÇÕES BRASILEIRAS EM TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL E PARENTERAL  |  2 Legislações Brasileiras em Terapia  |  Nutricional Enteral e Parenteral, 11  |  SEÇÃO 3 - MEDICINA  |  3 Indicação, Contraindicação e Prescrição de Terapia Nutricional Parenteral (TNP), 19  |  4 Implantação de Cateter Venoso Central (CVC) de CurtaPermanência para Terapia Nutricional Parenteral, 25  |  5 Coleta de Dados de Infecção Hospitalar Relativa a Cateter Venoso Central de Pacientes em Terapia Nutricional, 31  |  6 Diagnóstico e Tratamento da Infecção de Cateter Venoso Central - Infecção de Óstio ou Túnel e Sistêmica, 35  |  7 Reposicionamento e Troca de Cateter Venoso Central (CVC) de Curta Permanência Mantendo o Mesmo Sítio de Punção Venosa, 43  |  8 Complicações da Terapia Nutricional Parenteral (TNP), 47  |  9 Indicação e Prescrição da Via de Acesso para Terapia de Nutrição Enteral (TNE), 61  |  10 Complicações da Terapia Nutricional Enteral (TNE), 65  |  11 Prescrição da Nutricional Enteral, 69  |  12 Prescrição de Nutricional Enteral Precoce, 73  |  13 Avaliação de Dados Laboratoriais, 77  |  SEÇÃO 4 - NUTRIÇÃO  |  14 Triagem Nutricional em Pacientes Adultos ou Idosos, 85  |  15 Avaliação Nutricional Subjetiva Global (ASG), 91  |  16 Avaliação Nutricional Subjetiva Produzida pelo Paciente (ASG-PPP), 95  |  17 Admissão Nutricional, 103  |  18 Recordatorio de 24 Horas, 105  |  19 Questionário de Frequência Alimentar, 107  |  20 Avaliação da Aceitação Alimentar, 111  |  21Avaliação Inicial de Pacientes com Risco Nutricional, 113  |  22 Cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC), 115  |  23 Aferição da Dobra Cutânea Subescapular (DCS), 119  |  24 Aferição da Dobra Cutânea Bicipital (DCB), 121  |  25 Aferição da Dobra Cutânea Tricipital (DCT), 123  |  26 Aferição da Dobra Cutânea Suprailíaca (DCSI), 125  |  27 Aferição do Músculo Adutor, 127  |  28 Mensuração da Circunferência do Braço, 129  |  29 Circunferência Muscular do Braço (CMB), 131  |  30 Área Muscular do Braço (AMB), 135  |  31 Circunferência da Cintura, 139  |  32 Circunferência do Quadril, 143  |  33 Razão Cintura-Quadril, 145  |  34 Circunferência da Panturrilha, 147  |  35 Mensuração da Altura do Joelho, 149  |  36 Porcentagem de Adequação de Peso Atual/deal, 151  |  37 Porcentagem de Perda de Peso, 153  |  38 Estimativa de Peso Corporal, 155  |  39 Estimativa da Altura Corporal, 157  |  40 Cálculo Estimado do Gasto Energético Basal, Suas Variáveis e Necessidades Nutricionais, 161  |  41 Calorimetria Indireta (CI), 169  |  42 Bioimpedância Elétrica (BIA), 173  |  43 Dinamometria, 179  |  44 Indicação de Terapia Nutricional Oral (TNO), 183  |  45 Prescrição Dietética de Terapia Nutricional Oral (TNO), 187  |  46 Prescrição Dietética da Terapia Nutricional Enteral, 189  |  47 Transição Terapia Nutricional Parenteral (TNP) para Terapia Nutricional Enteral (TNE), 193  |  49 Transição da Terapia Nutricional Enteral (TNE) para Alimentação Oral, 195  |  50 Orientação de Alta para Pacientes em Terapia Nutricional, 197  |  51 Triagem de Sarcopenia em Pacientes Hospitalizados - SARC-F, 199  |  52 Diagnóstico de Desnutrição - GLIM, 201  |  53 Avaliação da Caquexia, 205  |  SEÇÃO 5 - PEDIATRIA  |  54 Triagem Nutricional em Neonatologia, 211  |  55 Triagem Nutricional em Pediatria, 213  |  56 Estimativa da Estatura pelo Comprimento da Tibia, 217  |  57 Estimativa da Estatura pela Altura do Joelho, 219  |  58 Anamnese Alimentar Pediatria, 223  |  59 Recordatorio Alimentar de 24 Horas, 231  |  60 Registro Alimentar, 233  |  61 Avaliação Antropométrica em Pediatria, 235 | 62 Cálculo e Classificação do Índice de Massa Corpórea (IMC), 237  |  63 Mensuração e Interpretação da Circunferência do Braço (CB), 241  |  64 Aferição e Interpretação da Dobra Cutânea Tricipital (DCT), 245  |  65 Circunferência Muscular do Braço (CMB), 249  |  66 Área Muscular do Braco (AMB), 253  |  67 Mensuração da Circunferência da Cintura, 257  |  68 Cálculo Estimado do Gasto Energético Basal,  |  Necessidades Hídricas e Proteicas, 261  |  69 Bioimpedância Elétrica (BIA), 267  |  70 Indicação de Terapia Nutricional Enteral (TNE), 271  |  71 Início da Terapia Nutricional Enteral (TNE), 275  |  72 Transição da Terapia Nutricional  |  Enteral (TNE) para Alimentação Oral, 277  |  73 Transição da Terapia Nutricional Parenteral (TNP) para Terapia Nutricional Enteral (TNE), 279  |  74 Complicações da Terapia de Nutrição Enteral (TNE), 281  |  75 Orientação de Alta para Pacientes em Terapia Nutricional (TN), 285  |  76 Curvas de Crescimento para Crianças com Síndrome de Down, 287  |  77 Curvas de Crescimento para Portadores de Paralisia Cerebral, 289  |  78 Curvas de Crescimento Intrauterino, 291  |  79 Mensuração e Interpretação do Perímetro Cefálico (PC), 295  |  80 Algoritmo de Terapia Nutricional Pediátrica, 299  |  SEÇÃO 6 - ENFERMAGEM  |  81 Mensuração e Registro de Peso Corporal do Paciente, 305  |  82 Mensuração e Registro de Estatura do Paciente, 309  |  83 Controle de Glicemia Capilar, 313  |  84 Passagem de Cateter Enteral, 317  |  85 Verificação do Resíduo Gástrico, 323  |  86 Recebimento e Conferência da Terapia  |  87 Administração e Cuidados de Enfermagem em Terapia de Nutrição Enteral (TNE), 329  |  88 Troca da Fixação do Cateter Enteral, 333  |  89 Remoção do Cateter de Nutrição Enteral, 335  |  90 Administração de Medicamentos por Cateter Enteral, 337  |  91 Recomendações para Desobstrução de Cateter Enteral, 341  |  92 Tipos de Administração da Terapia Nutricional Enteral (TNE), 343  |  93 Cuidados com a Gastrostomia/Jejunostomia, 347  |  94 Orientações de Alta da Enfermagem para Pacientes em Terapia Nutricional, 351  |  95 Conferência/Armazenamento de Nutrição Parenteral (Industrializada e Individualizada), 355  |  96 Tipos de Nutrição Parenteral (TNP), 357  |  97 Comunicação das Soluções de Nutrição Parenteral Não Conforme ou das Atividades Relacionadas com a Terapia de Nutrição Parenteral (TNP), 361  |  98 Tipos de Acessos Vasculares Utilizados para Terapia de Nutrição Parenteral (TNP), 363  |  99 Curativo de Inserção de Cateter Venoso Central com Luva Estéril, 367  |  100 Métodos de Infusão e Cuidados de Enfermagem em Terapia de Nutrição Parenteral (TNP), 371  |  101 Implantação de Cateter Venoso Central de Inserção Periférica Power PICC® com Auxílio de Ultrassonografia Equipada com Sherlock®, 375  |  102 Cuidados de Enfermagem com Cateter Central de Inserção Periférica, 379  |  103 Troca do Curativo e Dispositivo Fixador do Cateter Central de Inserção Periférica, 383  |  104 Retirada do Cateter Central de Inserção Periférica, 387  |  106 Avaliação Farmacêutica das Prescrições de Nutrição Parenteral (NP), 395  |  107 Recomendações de Eletrólitos, Vitaminas e Oligoelementos por Via Intravenosa, 401  |  108 Compatibilidade e Estabilidade na Nutrição Parenteral (NP), 405  |  109 Solicitação, Recebimento, Armazenamento, Distribuição e Rastreabilidade da Nutrição Parenteral (Manipulada e Industrializada), 409  |  110 Não Conformidades na Prescrição, Preparação, Distribuição e Administração da Terapia de Nutrição Parenteral (TNP), 417 SEÇÃO 8 - SERVIÇO SOCIAL  |  111 Avaliação Social do Paciente Acompanhado pela EMTN, 429  |  112 Atendimento Social Ambulatorial com ênfase  |  no Processo de Adesão ao Tratamento, 433  |  113 Atendimento Social na Enfermaria com ênfase no Processo de Alta Hospitalar, 435  |  SEÇÃO 9 - FONOAUDIOLOGIA  |  114 Atuação Fonoaudiológica no Paciente com Diagnóstico  |  de Disfagia Orofaríngea (Adulto e Idoso), 439  |  SEÇÃO 10 - FISIOTERAPIA  |  115 Atendimento do Fisioterapeuta ao Paciente  |  em Terapia Nutricional Enteral (TNE), 447